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Nome
Vaniglia Tahiti
Origine
Bora Bora (Tahiti)
Descrizione
La vaniglia di Tahiti è riconosciuta come la migliore al mondo. E' cresciuta su un terreno vulcanico tropicale dell'isola di Bora Bora. I baccelli sono grossi, umidi e molto lunghi. Ha un aroma floreale con note di prugna, liquirizia e cioccolato. Ogni baccello pesa 10 - 12 grammi ed è largo più di 1 cm e lungo di circa 21 cm.
Accompagna benissimo tutti i piatti dolci. A Tahiti ed alle isole polinesiane la vaniglia è utilizzata anche in ricette con granchi e aragoste.
Confezionamento
Confezionato in sacchetto di alluminio con chiusura zip, dove la vaniglia mantiene tutta la sua freschezza e l'aroma.